OITTO - Chefs à Prova

Restaurantes

Ver mais

Não existem restaurantes para a pesquisa selecionada.

OITTO

Lisboa

Info

MOMENTO ESTRELLA DAMM

Estrella Damm acompanha um croquete, realçando o sabor do seu malte e cereal

MOMENTO INEDIT

Inedit complementa com as suas notas envolventes de especiarias doces e frescura, um pato de escabeche

MOMENTO VOLL-DAMM

Voll-Damm harmoniza duplamente com seu sabor longo e envolvente, um tornedó em molho Voll-Damm

MOMENTO BOCK DAMM

Bock Damm finaliza com as suas notas torradas, uma mousse de chocolate

PREÇO

50 € /pessoa

CHEF CARLOS AFONSO

Foi na sua infância que Carlos Afonso provou o que de mais típico há na gastronomia portuguesa, da horta ao mar, fazendo com que a cozinha nacional seja hoje, a sua principal inspiração. Nas suas criações, gosta de pontuar as receitas com os tão tradicionais citrinos, o fascinante equilíbrio entre o doce e o ácido, juntando à equação o entusiasmante sabor salgado. É neste malabarismo de sabores que o Chef olha para o desafio Chefs à Prova, onde a cerveja não é somente acompanhamento, mas também um ingrediente com potencial tremendo.

RESERVA

Largo do Picadeiro 8-A, 1200-026 Lisboa
210 403 199

Ao reservar, indique que pretende o menu Chefs à Prova.

Menu desenvolvido em parceria com o restaurante, sujeito à disponibilidade do mesmo.
Os horários e dias de abertura do restaurante devem ser consultados previamente.

Voltar